Une réunion publique sur le thème de la permaculture s'est déroulée jeudi 19 novembre à la mairie de Verny. Elle a attiré un public attentif et impatient de connaître les secrets de ce procédé de culture d'un potager. Cette soirée était proposée et présentée par un passionné de jardinage, habitant de Verny, Gérard Leblanc, épaulé par son fils Victor. La Commission Environnement et ses membres, ainsi que Mme La Maire, ont également participé à cet événement.
La permaculture, ou "culture permanente", peut se résumer en 3 Points :
- prendre soin du sol
- prendre soin des hommes, par une nourriture saine
- partager les ressources et les récoltes.
Il s'agit d'un procédé de culture écologique, économe en travail et en énergie, dénué de tous pesticides et engrais.
L'exposé détaillé et illustré se prolongea sur la manière de bien faire son compostage, quels ingrédients utiliser et comment les organiser. Gérard Leblanc termina par la culture en buttes : les différentes sortes et leurs avantages respectifs. Les carrés de jardin à l'entrée du Parc du Château en sont un très bon exemple.
Un débat enrichissant avec le public mit fin à la réunion, les échanges se prolongeant autour d'un verre.
Vous pouvez trouver des précisions et des illustrations sur http://incroyablescomestiblescastres.blogspot.fr/2013/11/droit-aux-buttes-les-avantages-et-les.html par exemple.